Диетолог назвал продукт, который защитит от онкологии, диабета и атеросклероза
Эксперт по диетологии назвал продукт, способный защитить от развития онкологических заболеваний, диабета и укрепить кости. По словам директора Самарского НИИ диетологии и диетотерапии доктора медицинских наук Михаила Гинзбурга, этому способствует употребление в пищу гороха.
Как рассказал Гинзбург в интервью телеканалу «Россия 1», в горохе много кремния и белка. Эти вещества крайне важны «для синтеза коллагена и эластина, которые задействованы в процессаx омоложения кожи, укрепления костей, суставов и связок», отметил эксперт.
Защитой сосудов от атеросклероза может послужить никотиновая кислота, которая содержится в горохе. Также она нужна для предотвращения некоторых возрастных заболеваний.
Горох, по словам медика, полезен в профилактике онкологии, положительно влияет на память, нервную систему и головной мозг, поскольку в нем содержится много витамина B1.
Гинзбург отметил, что немало пользы и в кожуре гороха, ее употребление поможет нормализовать уровень сахара в крови.
Кроме того, отметил диетолог, горох считается низкоколорийным продуктом, содержащим много белка, поэтому полезен также тем, что хочет похудеть.
«Дед Мороз зарабатывает больше Снегурочки»: кировская актриса развеяла мифы о прибыли в сезон
Под Рязанью разбился самолет «Бекас», пилот погиб
Обыски в петербургском офисе «Открытой России» прошли в рамках дела о хулиганстве
Банк «Россия» скупил долги «Ютэйр» на ₽39 млрд и стал владельцем 48% всей задолженности
|