Диетолог предупредила о последствиях употребления продуктов с плесенью
Врач-диетолог Нурия Дианова советует не допускать попадания в желудок и кишечник продуктов с опасной плесенью.
По ее словам, это чревато выраженной диареей или аллергией. Медик уточнила, что люди с крепким желудочно-кишечным трактом могут отделаться легким послаблением. Сильнее всего может пострадать дети.
Эксперт также предупредила, что после употребления продуктов с опасной плесенью «человек будет реагировать на все такие продукты типа кефира, сыров с благородной плесенью».
Дианова в интервью радио Sputnik рекомендует подверженные порче продукты хранить в открытом виде и вне холодильника держать не дольше двух часов. Врач рассказала, что есть видимая плесень, а «есть та, которую не видно, которая не ощущается по запаху».
Кроме того диетолог призвала не убирать или срезать плесневелые кусочки с заплесневелых продуктов. «Если на варенье сверху плесень, вся банка уже повреждена. Рост всех грибов происходит глубоко», — привела пример Дианова.
Красноярские энергетики заплатят 400 тысяч рублей за нарушения промбезопасности
Москвичка, пропавшая две недели назад в тайге, найдена живой. Ее муж умер
В Хабаровске из-за «минирования» эвакуировали аэропорт
Еженедельная информационная программа: «О!Пять! «Росбалт». 2 мая
Маск обошел Цукерберга и стал третьим из богатейших людей мира