Гастроэнтеролог рассказала, как правильно мыть фрукты и овощи летом
Все покупаемые овощи и фрукты нужно обязательно мыть во избежания заражения кишечной инфекцией. Об опасности предупредила подмосковный врач-гастроэнтеролог Мария Лопатина.
По ее словам, сообщает «Пятый канал», данное правило особенно актуально в период пандемии. Врач предостерегла: «Ни в коем случае нельзя пробовать фрукты и овощи на рынках».
Медик также рассказала, как правильно мыть продукты перед употреблением. Специалист пояснила, что мягкие ягоды и фрукты, например малину, абрикосы, можно замочить в воде, а потом промывать под водой. Лопатина советует жесткие фрукты промывать под проточной водой, а потом счищать с них кожуру.
Врач назвала допустимым использование щетки при мытье овощей и фуруктов, но выступила категорически против применения моющих средств. Гастроэнтеролог уточнила, что частицы средства могут попасть в кишечник и вызывать сильное нарушение микрофлоры. «После этого в организме человека развивается синдром раздраженной кишки, который очень сложно убрать», — заключила врач.
Жители Башкирии требуют пожизненного наказания для мужчины, который убил жену на глазах у детей
Путин назвал рабочий класс «ведущей политической силой» России
На выходных в Кирове школьников научат оказывать первую медицинскую помощь
Кировчане стали чаще жениться в 2021 году
В ЗАГСах Москвы отменили ковидные ограничения на количество гостей