Как приготовить «золотой» стейк повара-мема Salt Bae? Блогер запёк мясо, удешевив блюдо в 35 раз
Ютубер и кулинар Харрисон Уэбб повторил рецепт стейка с сусальным золотом от мемного повара Нусрета Гёкче (Salt Bae) и показал, как ресторатор завышает цены на позиции из простых продуктов. Блогеру удалось сэкономить около 130 тысяч рублей и, кажется, доказать – клиенты платят за статус заведений «Детки с солью», а не за блюда из мяса, масла и чеснока.
Турецкий ресторатор Нусрет Гёкче с псевдонимом Salt Bae («Детка с солью») стал известен широкой аудитории благодаря виртуозному способу нарезки стейка и особой манере посыпать блюдо солью. Мемы с шеф-поваром начали вируситься в Сети начиная с 2017 года, после чего Гёкче открыл собственную сеть ресторанов Nusr-Et, которая полюбилась зарубежным и российским звёздам шоу-бизнеса.
Но посетители не только восхваляют мастерство приготовления стейков от Нусрета, но и делятся чеками в Сети, демонстрируя «заоблачные» цены в популярных заведениях. Например, как ранее писал Medialeaks, только четыре банки энергетического напитка Red Bull в Nusr-Et обошлись жителю Лондона в тысячу рублей за каждую.
Чтобы наглядно продемонстрировать, что блюда сети не стоят заявленных денег, британский ютубер, снимающий пародии и кулинарные видеоролики, – Харрисон Уэбб (Harrison Webb) – приготовил стейк Golden Tomahawk. Согласно изданию Manchester Evening News, порция говяжьего мяса на кости, покрытого сусальным золотом, в заведениях шеф-повара стоит 1 450 фунтов стерлингов, или около 140 тысяч рублей. Впрочем, Харрисон продемонстрировал – форменное блюдо, приготовленное дома, обойдётся в десятки раз меньше, чем в ресторанах сети.
Для начала блогер закупился сливочным маслом, тимьяном и чесноком – продукты, которые доступны каждому кулинару, обошлись Уэббу в 3,3 фунта стерлингов (примерно 314 рублей).
За кусок отборной говядины весом 1,4 килограмм Харрисон отдал 32,92 фунта стерлингов (3 163 рубля).
На своей странице в тиктоке (никнейм – harrisonwebb97) ютубер повторил процесс приготовления стейка – обжарил мясо с добавлением трёх основных ингредиентов, а затем поставил запекаться «основу» в печь.
В конце видео блогер покрыл говядину листами сусального золота, которые приобрёл за 28 фунтов стерлингов (около 2 690 тысяч рублей). Вуаля! Блюдо Golden Tomahawk, приготовленное Харрисоном, уменьшило стоимость стейка от Гёкче на 133 833 тысячи рублей.
Сколько на самом деле стоит стейк с золотом от Salt Bae.
Впрочем, кажется, что клиенты Нусрета Гёкче готовы платить космические суммы не только за позиции в меню, но и за перформанс во время подачи. Ранее Medialeaks рассказал, как мемный шеф-повар покормил гостью с ножа, заставив мемоделов взяться за фотошоп, а парня героини – понервничать.
В Кузбассе мать выкинула в сугроб на обочине трехмесячную дочь
Под Каменском при лобовом столкновении двух авто пострадало пять человек
Российская ТПП просит Минздрав о бесплатном тестировании работников торговли на COVID-19
В Уфе появится новый арт-объект: арку Шевчука превратят в «Башкирский космос»