Листерия, кишечная палочка, сальмонелла: стало известно, какие бактерии живут в холодильнике
Одним из самых грязных мест на кухне является холодильник. Об этом заявляют ученые из Великобритании, пишет The Daily Mail.
Специалисты провели ряд исследований и выяснили, что в холодильнике самое большое количество бактерий: 8000 на каждый квадратный сантиметр — этот показатель в 750 раз превышает безопасный для человека уровень загрязнения.
При этом наибольшее число опасных микроорганизмов скрывается в отделении для овощей и салата — там можно обнаружить кишечную палочку, сальмонеллу. Также в холодильнике могут поселиться бактерии, способные вызвать пищевое отравление. Так, во вчерашних салатах, в подтаявшем мороженом, подпорченных мягких сырах и сыром молоке селится листерия.
Медики советуют промывать холодильник хотя бы раз в месяц горячей мыльной водой.
В «Векторе» изучат, как уничтожить новый изолят южноафриканского штамма коронавируса
Опрос: 39% россиян не против получать «черную» зарплату
Сколько объективов: Samsung Galaxy S20+ показали на «живом» фото
Причиной ЧП с самолетом в Новосибирске стало воспламенение топлива в выхлопной системе
Глава горизбиркома Петербурга не заметила необъективности в снятии Вишневского с выборов
Криштиану Роналду пообещал завершить карьеру в случае победы на Кубке мира