Оценивали цвет, запах, долю жира: эксперты "Роскачества" назвали шашлык, который не страшно покупать
Еще два года назад в половине испытанных товаров были обнаружены патогенные микроорганизмы, то тестирование этого года не выявило ни одного случая нарушения обязательных требований к микробиологическим показателям. Всего же эксперты оценивали шашлык по 54 показателям.
Лидером проверки стал шашлык торговой марки «Окраина» московского производителя «МПЗ Богородский». Лидер прошлого годы - шашлык "Мираторг" стал вторым, эту продукцию повели органолептические качества, а именно суховатость консистетции.
Тем, кто маринует мясо самостоятельно, в Роскачестве рекомендуют помнить, что несоленое мясо до тепловой обработки должно оставаться при температуре от 0 до 4 градусов. Посоленное и замаринованное мясо - при температуре не выше 6 градусов.
Муж Собчак высказался о смертельном ДТП с ее участием
Опубликовано современное фото писателя Пелевина, не появлявшегося 20 лет на публике
Стоимость нефти упала до $39,91 за баррель
«Чуть шею не срезал»: в парке отдыха в Башкирии туристы налетели на металлический трос
«Известия»: с 1 января россиянам могут начислить штраф за неуплату ЖКУ за весь 2020-й год
|