Повара предостерегли любителей японской кухни от заказа «опасных» блюд
Мировые шеф-повара раскрыли тайны японских ресторанов и дали несколько рекомендаций о том, как выбрать блюдо без риска для здоровья.
По данным портала Insider, не очень хорошие новости ждут любителей так называемой темпуры — обжаренных в масле рыбы или овощей в тесте.
Владелец ресторана в Лас-Вегасе Санг Пака утверждает, что далеко не во всех ресторанах уделяют должное внимание свежести и качеству масла для жарки.
Что же касается наиболее диетического блюда — сашими, — то его не стоит заказывать в вечернее время. Часто рестораны под конец дня стараются подавать остатки, а потому рыба может быть далеко не первой свежести.
При этом почти каждый японский шеф-повар рекомендует обращать внимание на салаты из водорослей, богатых витаминами, и на классический мисо-суп. Отмечается, что последний стоит заказать хотя бы для того, чтобы оценить уровень качества всего заведения.
Из-за коронавируса «Уральские авиалинии» не привезут из Израиля благодатный огонь
Кировчане сдадут пластик, чтобы собрать деньги на лечение ребенка
Коронавирус погубил двоих жителей Калининградской области
Журналист Znak.com о том, кто должен ответить за смерти троих малышей в Челябинской области
Стало известно, как себя чувствует 94-летняя пенсионерка, которую поили уксусом квартиранты
Daewoo Nexia на сутки и костюм за 800 рублей. Как устроить эконом-свадьбу в стиле Моргенштерна
|