Ученые развенчали миф о большей полезности коричневых яиц
Распространенное мнение о том, что коричневые куриные яца обладают большей питательной ценностью, нежели белые, является заблуждением, сообщает znaj. Весь «секрет» отличия яиц по цвету заключается в том, что первые несут рябые куры, а вторые — белые.
С другой стороны, чем лучше питается курица, тем полезнее будет яйцо, отмечают специалисты. В этом плане ценнее то, что снесет домашняя несушка, которая питается «лучше и разнообразнее».
При этом «Рябы» по сравнению с белыми курами крупнее, больше весят, соответственно различается и вес яиц — 64 г против 58. Рябые породы также отличаются большей яйценоскостью.
Более высокие цены на коричневые яйца объясняются тем, что этот продукт зачастую относят к высшей категории.
В Уфе бизнесмен попытался свести счеты с жизнью
Съел продукты, полежал на хозяйской кровати: вор повторил сюжет известной сказки
Через Киров прошел экстремально тяжелый грузовой состав
В суд по выселению челябинских участковых вызывают Котову и Тефтелева
В Санкт-Петербурге нового оператора по вывозу ТКО оштрафовали на 2 млн за горы мусора
Житель Херсона застрял в окне, пытаясь попасть в дом к бывшей сожительнице
|