Ученые развенчали миф о большей полезности коричневых яиц
Распространенное мнение о том, что коричневые куриные яца обладают большей питательной ценностью, нежели белые, является заблуждением, сообщает znaj. Весь «секрет» отличия яиц по цвету заключается в том, что первые несут рябые куры, а вторые — белые.
С другой стороны, чем лучше питается курица, тем полезнее будет яйцо, отмечают специалисты. В этом плане ценнее то, что снесет домашняя несушка, которая питается «лучше и разнообразнее».
При этом «Рябы» по сравнению с белыми курами крупнее, больше весят, соответственно различается и вес яиц — 64 г против 58. Рябые породы также отличаются большей яйценоскостью.
Более высокие цены на коричневые яйца объясняются тем, что этот продукт зачастую относят к высшей категории.
Приехавшим в Зауралье немецким бизнесменам показали таинство крещения
В Кирове с 18 мая до конца сентября перекроют две улицы
ТюмГУ продлил дистанционное обучение для большей части студентов до 5 декабря
Жительница Якутска выпала с восьмого этажа, поднялась домой и вызвала себе скорую
Что за списки в твиттере, и почему они могут быть опасны. Способ не стать жертвой кибербуллинга
|