$63.7244   €70.5047
КУРЕЦ — новостной перекур

В школьных столовых Кировской области сотрудники не мыли руки и посуду

01.12.2021 10:19

В школьных столовых Кировской области сотрудники не мыли руки и посуду

Специалисты Роспотребнадзора проверили за год 144 школы в Кировской области и составили список распространенных нарушений санитарного законодательства.

Роспотребнадзор оценивал полноценность и разнообразие рациона питания, соответствие физиологическим потребностям по возрастным категориям детей.

Специалисты взяли пробы блюд для лабораторных исследований. При проверке оказалось, что фактический рацион питания не соответствовал утвержденному примерному меню. Также в столовой не соблюдались правила личной гигиены и мытье посуды не соответствовало нормам.

В кировских школах нарушались требования к условиям хранения готовых блюд и продуктов. Роспотребнадзор выявил неисправность технологического оборудования и отсутствовие необходимого инвентаря.

За нарушения санитарного законодательства школам грозят административные меры.

Ранее мы писали, что в кировской школе котлеты отмывали от пюре и давали второй смене.

Источник

2024 © "КУРЕЦ — новостной перекур". Все права защищены.
Редакция: | Карта сайта