Выбор курицы к новогоднему столу: врач-диетолог дала несколько советов
Доктор медицинских наук, врач-диетолог Елена Чедия рассказала, как правильно выбрать куриное мясо к новогоднему столу. Инфомация об этом появилась на официальном сайте РИА «Новости».
По словам женщины, молодую курицу противопоказано есть людям, у которых имеются нарушения пуринового обмена. А вот тем, которые имеют проблемы с высоким уровнем холестерина рекомендуется употреблять в пищу мясо цыплят-бройлеров.
Также, она обратила внимание на то, что курица состоит из белого и красного мяса: красное содержит большое количество железа, цинка, витамины группы B, нормализует обменные процессы в организме, а белое легче и быстрее усваивается, так как в нем жира меньше, чем в красном мясе, а значит и меньше холестерина, поэтому оно чаще используется в диетическом питании.
Ранее мы писали о том, что Роспотребнадзор рассказал, какое мясо для шашлыка покупать опасно
Легковая машина залетела под грузовик на Советском тракте
Еще 64 человека в Башкирии заразились коронавирусом
В Алма-Ате подтвердилась гибель четырехлетней девочки во время обстрела
«Спартак» обыграл «Динамо» и вышел на второе место в чемпионате РПЛ
На Кубани пенсионера с инвалидностью оштрафовали за неповиновение полицейскому
|