$63.7244   €70.5047
КУРЕЦ — новостной перекур

Выбор курицы к новогоднему столу: врач-диетолог дала несколько советов

22.12.2021 07:19

Выбор курицы к новогоднему столу: врач-диетолог дала несколько советов

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Елена Чедия рассказала, как правильно выбрать куриное мясо к новогоднему столу. Инфомация об этом появилась на официальном сайте РИА «Новости».

По словам женщины, молодую курицу противопоказано есть людям, у которых имеются нарушения пуринового обмена. А вот тем, которые имеют проблемы с высоким уровнем холестерина рекомендуется употреблять в пищу мясо цыплят-бройлеров.

Также, она обратила внимание на то, что курица состоит из белого и красного мяса: красное содержит большое количество железа, цинка, витамины группы B, нормализует обменные процессы в организме, а белое легче и быстрее усваивается, так как в нем жира меньше, чем в красном мясе, а значит и меньше холестерина, поэтому оно чаще используется в диетическом питании.

Ранее мы писали о том, что Роспотребнадзор рассказал, какое мясо для шашлыка покупать опасно

Источник

2024 © "КУРЕЦ — новостной перекур". Все права защищены.
Редакция: | Карта сайта